7 PROPIEDADES DE LA QUINOA

La quinoa contiene niveles elevados de antioxidantes, proteínas, fibra soluble, vitaminas y minerales, mientras que está libre de otros compuestos que pueden ser perjudiciales para nuestro organismo; esto que hace que sea un gran sustituto de alimentos menos saludables. Su composición dietética le confiere numerosas propiedades beneficiosas para el organismo.